Hemskt mycket vinter

 Har ni fått vårkänslor? Det har inte jag! Här råder forfarande full vinter, 80 cm snö och många minusgrader! Det är högsäsong med alpint på jobbet, är i backen ca 3 gånger i veckan. Går runt med stadig träningsvärk från allt och ingenting. Har svårt att hitta någon muskel att träna, för att ingenting är återhämtat!

Kollegorna har färdighetsträning med biski

Fina dagar trots allt. Mycket sol och blå himmel - både på jobb och fritid. Fjolårets solbränna från boardshortsen byts i år ut mot en liknande på halsen. Så fint så!

Börjar annars stiga i norskhetsskalan, tror jag. Hade du kört ner med stålkantade fjällskidor i en röd alpinbacke? Det såg inte speciellt graciöst ut, men jag föll iallafall inte!

 Och så dagens snabbmatsmiddag:

Tunnt skivade laxbitar på snabb visit i het ugn tillsammans med riven ingefära, lime, salt och peppar. Tillbehör rot- och broccolimos med en skvätt soyasås. 

Fjäll- och lavinkurs

Att leva i fjällen är lite annorlunda än att bo på plattlandet, och det är många hänsyn som måste tas. Vädret kan förändra sig hastigt, det kan ske stenras och laviner. Detta kan leda till olyckor och stängda vägar. 

Norska turistföreningen arrangerade i helgen kurs om laviner - hur man undviker dem och räddar andra. Kurset var egentligen bara 30 km härifrån, i idylliska Jotunheimen, men på grund av vinterstängda vägar fick vi köra en fem timmars omväg för att komma fram! Välkommen till Norge.   

 Vi har grävt, letat och lärt massor om vilka faktorer som påverkar lavinutlösningar. Vi har dessutom nästan blåst bort! På lördagen var vinden mellan 15-21 m/s, som det kanske skymtar på den översta bilden. Vinden måste ha blåst genom näsan, för nu känner jag mig mycket friskare! 

Nu sitter jag och mumsar i en gryträtt, som ni bara måste prova! Oxkött, öl, rotsaker och massa lökar i samma gryta kan väl aldrig bli fel? Du hittar receptet här och programmet med Camilla Plum här!